Rinde protesta Joaquín Ledesma como presidente de Canirac León

LEÓN, Gto., 18 de marzo de 2025.- Este martes se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria y Toma de Protesta de restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Delegación León, quienes eligieron al nuevo Consejo Directivo para el ejercicio 2025-2027, presidido por Joaquín Ledesma Nova.

Al rendir protesta, Ledesma Nova destacó que sus principales ejes rectores para esta nueva administración serán los que tienen que ver con capacitar al personal de los restaurantes y hacer una Cámara más sensible con el reconocimiento de los empleados en los negocios de alimentos y bebidas.

Enfatizó que hay que seguir siendo esa Cámara, esa industria generadora de empleos, que bien son una de las que más genera empleos en el país, trabajando de la mano con las autoridades para poder servir a la gente.

En su mensaje de agradecimiento, Manuel Bribiesca Sahagún, quien presidió la Canirac León durante 2022-2024 comentó algunos de los logros realizados en su mandato, como lo fue el crecer el número de afiliados en un 173 por ciento, lo cual posiciona a la Canirac León en una de las cinco delegaciones del país más grandes.

Dijo estar muy agradecido por lo aprendido y las personas que conoció a lo largo de esa gestión, pues considera que hicieron las cosas bien, porque cumplieron el mandato que tiene la Secretaría de Economía con ellos, que es ser el enlace entre los restauranteros, los afiliados y el gobierno.

En el evento al que acudió el presidente nacional de Canirac ,Ignacio Alarcón, dio la bienvenida al nuevo Consejo Directivo y tomó la protesta, deseándoles el mayor de los éxitos en esta nueva gestión respaldada desde Canirac Nacional.

En su mensaje, la Alcaldesa de León, Alejandra Gutiérrez Campos, añadió la importancia de tener estrategias coordinadas municipio e iniciativa que abonen al fortalecimiento de nuestro municipio.

Destacó además el servicio de excelencia que se hace en los restaurantes de la ciudad a través de capacitaciones otorgadas por el municipio.

La Alcaldesa resaltó que con cuentan con las autoridades, prueba de ello es que implementaràn el programa de capacitación, pero por otro lado dijo, seguirán apoyando a nuevos emprendedores, pues saben que hay muchos que hace falta darles un empujón.

Por último, en representación de la Gobernadora del Estado de Guanajuato, Froylan Salas Navarro, Subsecretario para las MiPyMes destacó el trabajo y la importancia que tiene el sector de Alimentos y Bebidas para la Derrama Económica, pues son un sector sumamente importante para el desarrollo del estado, por lo que les recordó que cuentan con el Gobierno de la Gente como un aliado imprescindible en el desarrollo de la industria con esta nueva gestión.