CANIRAC Chiapas llama a la solidaridad ante contingencia por sarampión

TUXTLA GUTIÉRREZ, Chis., 20 de diciembre de 2025.- Ante la contingencia epidemiológica por sarampión declarada por la Secretaría de Salud en Chiapas, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Chiapas emitió un llamado solidario, responsable y preventivo dirigido al gremio restaurantero y a la ciudadanía en general.

El objetivo, señaló el organismo empresarial, es sumarse a las acciones de salud pública impulsadas por las autoridades sanitarias para reducir el riesgo de contagios.

A través de un comunicado, CANIRAC Chiapas destacó que el sector restaurantero formal, al ser un espacio de convivencia social, asume su corresponsabilidad en la prevención de contagios, priorizando la protección de las familias chiapanecas y la continuidad de la actividad económica bajo condiciones seguras.

Refuerzan medidas de higiene y prevención

El organismo informó que los establecimientos afiliados reforzarán acciones solidarias orientadas a reducir riesgos sanitarios, entre ellas:

• Fortalecimiento de las medidas de higiene y desinfección en áreas de servicio, cocinas y sanitarios
• Promoción del lavado frecuente de manos y de la vacunación del personal
• Favorecer la ventilación natural en los espacios
• Prevención del sobrecupo en los establecimientos

CANIRAC reiteró su disposición de colaborar con las autoridades de salud para contribuir al bienestar de la población durante la contingencia.

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