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SAN MIGUEL DE ALLENDE, Gto., 13 de agosto de 2026.- Convertirá San Miguel de Allende su identidad gastronómica, cultural y artística en una experiencia turística orientada a generar desarrollo económico, con la realización de GEMA del 26 al 30 de agosto.
La nueva iniciativa reunirá gastronomía, enología, mixología, arte y cultura en más de 20 experiencias, con actividades que buscan ampliar la oferta para visitantes y fortalecer el consumo en distintos sectores del municipio.
Impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y respaldado por el Gobierno Municipal, el proyecto pretende que los visitantes permanezcan más tiempo en San Miguel de Allende y recorran diferentes puntos de la ciudad.
La estrategia también busca distribuir el consumo entre más establecimientos y sectores, con la participación de empresas y talento local.

Entre las metas planteadas se encuentra alcanzar una estancia promedio de 2.5 noches y una ocupación hotelera de 70 por ciento, además de generar una derrama económica estimada en 351 millones de pesos.
La iniciativa plantea una participación conjunta entre gobierno, iniciativa privada y talento local, con el propósito de convertir los elementos que distinguen a San Miguel de Allende en nuevas oportunidades de desarrollo.
La propuesta impulsada por el presidente municipal, Mauricio Trejo, busca fortalecer la actividad turística mediante una oferta que integre diferentes expresiones de la identidad del municipio y genere beneficios para más sectores de la economía local.



