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LEÓN, Gto., 2 de abril de 2025.- La gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, habló sobre evitar la venta de comida chatarra en las escuelas, lo cual se encuentra en proceso, pues buscan lograr una concientización y una capacitación al personal administrativo y docente para evitar que se regrese.
Precisó que están trabajando mucho con los padres de familia y con los maestros, e iniciando de manera paulatina la implementación de este programa que va a quitar todos esos productos.
Considera que algo que también es importante es que en el entorno o alrededor de las escuelas se puedan evitar este tipo de alimentos.
Aclaró que ellos ya están en las capacitaciones por sectores y por zonas, a través de las delegaciones de educación y lo que se esta haciendo, dijo, es el trabajo con padres de familia a través de las asociaciones de las escuelas.
El proceso de implementación, comentó, será durante todo el mes de abril y esperan que a finales del mes estén ya completamente sin comida chatarra en las escuelas.
Hay algunas instituciones educativas particulares de León que ya cambiaron sus menús y sus productos por alimentos más sanos.