Impulsa Guanajuato turismo de alto valor con Shaker Room 2025

GUANAJUATO, Gto; 29 de octubre de 2025.- La quinta edición de Shaker Room reafirma la posición de Guanajuato como un destino turístico innovador y competitivo, consolidándose como uno de los encuentros más relevantes de la coctelería y los destilados en México.

El evento cuenta con el respaldo del Consejo del Fondo para la Promoción Turística del Estado de Guanajuato (COFOTUR), instrumento estratégico que promueve la identidad del estado en mercados nacionales e internacionales.

Durante Shaker Room 2025, especialistas, mixólogos, bartenders, productores y ponentes internacionales presentan tendencias, técnicas y experiencias que fortalecen la profesionalización del sector.

La participación de invitados extranjeros convierte al estado en un punto de encuentro para la creatividad, el intercambio de conocimiento y la generación de oportunidades de negocio.

El evento no solo impulsa la formación profesional, sino que también contribuye al crecimiento del turismo especializado, atrayendo visitantes de alto valor y fortaleciendo la cadena productiva local, que integra desde el campo y la producción hasta la transformación, experiencias turísticas, restaurantes, bares y hotelería.

Guanajuato cuenta con dos denominaciones de origen y un sector en expansión que promueve inversión, empleo y beneficios para las familias guanajuatenses.

La Secretaría de Turismo e Identidad, encabezada por María Guadalupe Robles León, destacó que Shaker Room 2025 es una plataforma que fomenta el talento local, impulsa el emprendimiento y proyecta la calidad de la hospitalidad estatal, en coordinación con productores, empresas y operadores especializados.

El evento se realizará del 23 al 24 de noviembre en León, ofreciendo talleres, conferencias, catas y exhibiciones que celebran la cultura de los destilados y el arte de la mixología, posicionando a Guanajuato como un referente nacional en turismo de experiencias y gastronomía líquida.