Inicia Silao obras de drenaje en El Faro tras 30 años de afectaciones
IRAPUATO, Gto., 31 de mayo de 2026.- El Sistema DIF Estatal Guanajuato entregó equipamiento para fortalecer la asistencia alimentaria en la escuela primaria 20 de Noviembre, ubicada en la comunidad San Miguel del Brete, en beneficio de las niñas y niños que forman parte del Programa Alimentación Escolar Caliente.
Durante la visita al plantel, el presidente del Consejo Consultivo del DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, y el director general, José Alfonso Borja Pimentel, convivieron con la comunidad educativa y participaron en actividades de orientación alimentaria enfocadas en la promoción de hábitos saludables.
Las acciones forman parte del Proyecto de Orientación y Atención Alimentaria, estrategia que busca brindar herramientas prácticas para fomentar una alimentación equilibrada entre la niñez mediante talleres, actividades educativas y la entrega de insumos alimentarios de calidad.
Como parte de esta intervención, se entregó un kit de mobiliario y equipo de cocina con una inversión superior a 37 mil pesos, destinado a fortalecer la operación del programa alimentario en la institución educativa.
El equipamiento incluye refrigerador, parrilla de tres quemadores, mesas plegables, sillas, tanque de gas, licuadora, cacerola arrocera, sartén de acero inoxidable, cuchillo chef, platos, vasos, cucharas de servicio, vaporera de aluminio y tarja, herramientas que permitirán mejorar las condiciones para la preparación y distribución de alimentos.
“Cada herramienta que hoy entregamos representa una oportunidad para que nuestras niñas y niños reciban alimentos preparados en mejores condiciones, pero también significa el compromiso de seguir construyendo entornos escolares más sanos y con mayores oportunidades para su desarrollo”, destacó Montesinos Carranza.
Además del equipamiento, el programa contempla la entrega de canastas alimentarias para la preparación de desayunos y comidas calientes, así como sesiones de educación nutricional, promoción de prácticas de higiene, evaluación del estado nutricional y acompañamiento a las familias para fortalecer hábitos saludables desde el hogar.
Por su parte, Borja Pimentel resaltó que la orientación alimentaria es una pieza fundamental dentro de las estrategias que impulsa el DIF Estatal en beneficio de la población infantil.
“Queremos que cada niña y niño tenga acceso a una alimentación adecuada que contribuya a su crecimiento, aprendizaje y calidad de vida”, señaló.
Las canastas alimentarias están integradas por 17 productos elaborados bajo los criterios de calidad nutricia establecidos en la Estrategia Integral de Asistencia Social, Alimentación y Desarrollo Comunitario.
Entre los alimentos incluidos destacan verduras, cereales, granos y tubérculos, como mezcla de legumbres, zanahoria cambray, champiñones rebanados, avena en hojuelas, pasta integral, arroz y harina de maíz nixtamalizado, productos alineados con las recomendaciones del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible.
Con estas acciones, el DIF Estatal Guanajuato refrenda su compromiso de impulsar entornos escolares más saludables y fortalecer la alimentación de niñas y niños mediante programas integrales que favorezcan su desarrollo y aprendizaje.