San Miguel y sus Sabores reúne a más de 5 mil asistentes y fortalece la economía local

San Miguel de Allende consolidó una vez más su vocación turística y gastronómica con la realización de San Miguel y sus Sabores, evento que reunió a más de 5 mil asistentes durante el fin de semana en el Parque Benito Juárez.

La actividad se desarrolló de viernes a domingo de manera simultánea al tradicional Convite de Locos. Además, el municipio demostró capacidad para organizar eventos masivos con seguridad y beneficios para diversos sectores económicos.

El presidente municipal, Mauricio Trejo, destacó que la promoción turística impacta directamente en la economía local. El 85% de la actividad económica de San Miguel de Allende proviene del turismo, señaló el alcalde.

Asimismo, restaurantes, empresarios, cocineros, familias y visitantes participaron en un espacio diseñado para impulsar el consumo local. El evento acercó la oferta gastronómica del destino a la población sanmiguelense.

Por otra parte, Mauricio Trejo afirmó que la colaboración entre gobierno, iniciativa privada y ciudadanía fortalece el crecimiento del municipio. San Miguel y sus Sabores cumple cinco años como plataforma de promoción gastronómica y comunitaria.

Finalmente, la directora de Desarrollo Económico y Turismo, Tania Castillo, resaltó que la gastronomía local combina tradición e innovación. El festival reafirmó al turismo como motor económico y herramienta para fortalecer la comunidad.