El sabor de Guanajuato late en el Pabellón “Guanajuato Sí Sabe”

En la Feria Estatal de León 2026, el aroma a tradición tiene un punto de encuentro: el Pabellón Guanajuato Sí Sabe, un espacio que rinde homenaje a la gastronomía ancestral del estado y a quienes la preservan.

El corazón de la cocina tradicional

Este pabellón reúne a cocineras tradicionales de distintas regiones, quienes comparten recetas heredadas por generaciones. Cada platillo es una historia viva, elaborada con ingredientes locales y técnicas que mantienen sabores auténticos.

Más que un espacio para comer, es una experiencia cultural donde se reconoce el valor de la cocina como patrimonio intangible, fortaleciendo la identidad guanajuatense frente a miles de visitantes.

Tradición que se comparte

El Pabellón Guanajuato Sí Sabe se ha convertido en uno de los espacios más visitados de la feria, al ofrecer platillos únicos, promover el consumo local y colocar a la cocina tradicional como orgullo del estado.